Этот чудесный салат был замечен мной в одном из ресторанов родного города.
Порция салата расчитана на 4 человека - много его не съешь - он очень сытный и специфический. Отлично подходит под спиртное...
1. Куриное филе - 2 шт
2. Виноград (кисло-сладкий) - 1/2 стакана
3. Фисташки - 1/2 стакана
4. Майонез (либо просто белый соус) - 2-3 ложки
1. Филе отварить и нарезать кубиками.
2. Виноград помыть и разрезать на две части - вдоль (при этом отделяя от косточек)!!!Друзья, пусть не пугает вас тот факт, что это тяжело и долго - делать это лучше маленьким ножом!!! Первый раз всегда трудно, потом наловчитесь!Салат того стоит!
3. Фисташки почистить.
Соединить все ингредиенты и добавить соус.
Порция салата расчитана на 4 человека - много его не съешь - он очень сытный и специфический. Отлично подходит под спиртное...
1. Куриное филе - 2 шт
2. Виноград (кисло-сладкий) - 1/2 стакана
3. Фисташки - 1/2 стакана
4. Майонез (либо просто белый соус) - 2-3 ложки
1. Филе отварить и нарезать кубиками.
2. Виноград помыть и разрезать на две части - вдоль (при этом отделяя от косточек)!!!Друзья, пусть не пугает вас тот факт, что это тяжело и долго - делать это лучше маленьким ножом!!! Первый раз всегда трудно, потом наловчитесь!Салат того стоит!
3. Фисташки почистить.
Соединить все ингредиенты и добавить соус.